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zoom RSS ラーメン探訪/麺屋 又兵衛(名古屋/内田橋)

<<   作成日時 : 2017/04/20 15:08   >>

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通院のため有給休暇を取ったので
今回も病院のついでに
ラーメンを食べることに。

前回同様、汐そば雫にしようとも思いましたが
悩んだ末に新規開拓で麺屋 又兵衛へ。
割と新しいお店みたい。
14時少し前という時間もあってか
先客後客なしでした。

塩煮卵ラーメン(850円)を頂きました。

画像


無化調がウリのスープは
透明感があり、塩辛くもなく好みの感じ。
細めの麺もコシがあって○。
チャーシュー、煮卵はまあ可もなく不可もなくと言ったところ。

強いインパクトはありませんが
全然ありだと思いました。
醤油もあるので
再訪も考えたいと思います。

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